Ni Hao
Alimentos
barra fría

tartar de atún
120 g - atún blue fin, pepino, cebolla morada, aguacate, soya con limón
y aceite de ajonjolí
MXN 290

tartar de salmón
120 g - salmón, pepino, cebolla morada, aguacate, soya con limón
y aceite de ajonjolí
MXN 290

sashimi de atún
120 g - láminas de atún blue fin con salsa ponzu
MXN 270

sashimi de salmón
120 g - láminas de salmón con salsa ponzu
MXN 270

tiradito de robalo
120 g - pescado marinado en betabel, acompañado de soya preparada y láminas de serrano
MXN 230

ceviche de camarón
120 g - camarón en leche de tigre y un toque de aceite de cilantro, jitomate, cebolla morada, chile serrano y trozos pequeños de camarón seco,
MXN 250

rollo de atún
60 g - rollo en tempura con alga por fuera y relleno de pepino, atún spicy por fuera y una rodaja de chile serrano frita
MXN 240

rollo de cangrejo de concha suave
60 g - arroz, alga, pepino, aguacate y cangrejo de concha suave
MXN 250
dim sum

gyosas de cerdo
5 piezas - asadas o al vapor, carne molida de cerdo, verduras, nuez, soya y jengibre
MXN 165

siu mai dumplings
4 piezas - asadas o al vapor, carne molida de cerdo, verduras, nuez, soya y jengibre y camarón
MXN 190

bao de lengua
1 pieza - bollo al vapor, lengua, ensalada vietnamita fresca y vinagreta
MXN 95

bao de pork belly
1 pieza - bollo al vapor, pork belly, ensalada vietnamita fresca, vinagreta
y kimchi
MXN 95
centro

edamames vietnamitas
150 g - salteados al wok con salsa picosita
MXN 120

camarones roca
120 g - en tempura con mayonesa y cebollín fino
MXN 195

costillas de cerdo
400 g - salteadas al wok en salsa hoisin y ajonjolí
MXN 270

wonton de jaiba
5 piezas - rellenas de jaiba y queso crema
MXN 165

rollitos primavera de carne
3 piezas - con carne de cerdo y jaiba, zanahoria, poro y champiñón
MXN 190

rollitos primavera vegetarianos
3 piezas - rellenos de zanahoria, poro, champiñón, jengibre y cebolla
MXN 160
verdes

bok choy
500 g - cocinado en wok con vino blanco y láminas de ajo
MXN 170

ensalada de la casa
150 g - mix de lechugas con vinagreta asiática y cacahuate
MXN 130

ensalada de tofu
220 g - lechuga italiana, aguacate, jitomate cherry, aderezo de jengibre y tofu
MXN 140
sopas

ramen tonkotsu
400 g - con pork belly, wakame, germen de soya y huevo cocido marinado en soya
MXN 280

wonton
260 g - caldo de fondo de costilla, wonton de cerdo y germen de soya
MXN 100

miso
150 g - caldo dashi, alga wakame y tofu
MXN 65
main

pato laqueado
2,200 g - acompañado de salsa hoisin, pepino, achicoria,
cebollín y tortillas de harina
MXN 1,350

fettucini con shiitake
230 g - con salsa de hongo shiitake, foie gras y queso grana padano
MXN 350

sliders de wagyu
2 piezas de 80g c/u - hamburguesitas, queso, cebolla caramelizada y papas a la francesa
MXN 285

beef & broccoli
200 g - salteado al wok con brocoli y arroz blanco
MXN 270

rib eye con mantequilla de trufa
400 g - con mantequilla de trufa, elige entre arroz blanco, verduras o ensalada
MXN 690

salmón teriyaki
200 g - acompañado de arroz blanco o ensalada de la casa
MXN 360

poke
80 g - base de arroz blanco, atún o salmón, edamames, aguacate, wakame y mayonesa picosita
MXN 260

pescado blanco con mantequilla de yuzu
200 g - a las brasas y acompañade de arroz blanco y ensalada de la casa
MXN 395

atún sellado en costra de ajonjolí
200 g - lonja de atún sellado y cubierto de una costra de ajonjolí, acompañado de una salsa ponzu picosíta en una cama de vegetales
MXN 420
wok

tteokbokki
80 g - pasta de arroz, picaña, bok choi y salsa de chiles coreanos
MXN 280

udon de carne picosita
120 g - fideos udon, carne de res y mix de vegetales
Original
MXN 260
Vegetariano con tofu
MXN 260

udon de cerdo agridulce
150 g - fideos udon, carne de cerdo y mix de vegetales
Original
MXN 260
Vegetariano con tofu
MXN 260

pad thai
120 g - fideos de arroz, camarón o pollo, huevo, germen de soya, cacahuate y cilantro
Con camarón
MXN 290
Con pollo
MXN 290

chow mein
150 g - fideos de huevo, pollo, zanahoria, apio, brocoli, jícama, germen de soya
MXN 260

arroz frito
250 g - con huevo, champiñones, zanahoria, cebolla y soya
Sencillo
MXN 120
Extra de pollo
MXN 95
Extra de camarón
MXN 100
Extra de pork belly
MXN 95
Extra de kimchi
MXN 60
postres

fondant de chocolate
80 g - horneado al momento, acompañado de helado de vainilla
MXN 130

mango sticky rice
125 g - base de arroz blanco con leche de coco, mango y coco deshidratado
MXN 130

helado
3 bolas de 60 g - pregunta disponibilidad de sabores: vainilla, te thai o temporada
MXN 115

pay de limón yuzu
1 rebanada - pay de queso con limón yuzu
MXN 130

panna cota de lychee
150 g - hecho a base de crema de leche con sabor a leche
MXN 130